Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría

Escuela de Hostelería en Antiguo Matadero en Cádiz. España.

María González García; Juan José López de la Cruz

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2016
Número: 19
Páginas: 182 - 190
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet020-12-2024
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