Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría

Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) sobre la seguridad del consumo de harina de almortas

Maria José Ruiz Leal; María Montaña Cámara Hurtado; Rosa Maria Giner Pons; Ángeles Mencía Jos Gallego; Pau Talens Oliag

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2018
Número: 27
Páginas: 61 - 78
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet020-12-2024
No existen datos para la revista de esta publicación.
No exiten datos para esta publicación
# Autor
1Maria José Ruiz Leal
2María Montaña Cámara Hurtado
3Rosa Maria Giner Pons
4Ángeles Mencía Jos Gallego
5Pau Talens Oliag