Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría

Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimen- taria y Nutrición (AECOSAN) en relación a una solicitud de evaluación inicial para la comercialización de semillas de chía (Salvia hispanica) en platos preparados esterili- zados basados en granos de cereales, pseudocereales y/o legumbres, en el marco del Reglamento (CE) Nº 258/97 sobre nuevos alimentos y nuevos ingredientes alimentarios

Ángeles Mencía Jos Gallego; Álvaro Daschner; David Rodríguez Lázaro; Gaspar Francisco Ros Berruezo; Maria José Ruiz Leal; Josep A. Tur Marí

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2017
Número: 25
Páginas: 47 - 54
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet020-12-2024
No existen datos para la revista de esta publicación.
No exiten datos para esta publicación
# Autor
1Ángeles Mencía Jos Gallego
2Álvaro Daschner
3David Rodríguez Lázaro
4Gaspar Francisco Ros Berruezo
5Maria José Ruiz Leal
6Josep A. Tur Marí