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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre la prospección de peligros químicos de interés en seguridad alimentaria en España

Ángeles Mencía Jos Gallego; Pilar Conchello Moreno; Olga Martín Belloso; Maria José Ruiz Leal; Giorgiana M. Catunescu

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2018
Número: 28
Páginas: 69 - 125
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet012-11-2024
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# Autor
1Ángeles Mencía Jos Gallego
2Pilar Conchello Moreno
3Olga Martín Belloso
4Maria José Ruiz Leal
5Giorgiana M. Catunescu