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Determinación de hidroximetilfurfural en mieles como parámetro indicador de la calidad de las mismas

Mercedes Villar Navarro; María del Pilar Villar Navarro; Santiago Cobo Wajer; María Dolores Rodríguez Bernal; Manuel Serrano

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2015
Número: 18
Páginas: 4 - 3
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet011-06-2024
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# Autor
1Mercedes Villar Navarro
2María del Pilar Villar Navarro
3Santiago Cobo Wajer
4María Dolores Rodríguez Bernal
5Manuel Serrano