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Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría
Determinación del grado de acidez de vinagres comerciales de distinta materia prima
Mercedes Villar Navarro; Noemí Aranda Merino; María del Pilar Villar Navarro; Santiago Isaí Ballesté Jaramillo; Mónica Lora Martín; Celia Pérez Becerra; Noelia Pérez Dominguez
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