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Importancia de la microbiótica del tracto gastrointestinal en toxicología alimentaria

Encarnación Mellado; Ángeles Mencía Jos Gallego; Isabel María Moreno Navarro; Ana María Cameán Fernández

Tipo: Capítulo
Año de Publicación: 2006
Páginas: 39 - 60
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet012-11-2024
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