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REVALORIZACION DE LOS SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA DE HONGOS Y SETAS COMESTIBLES. APLICACIÓN A LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS DE ALTO VALOR AÑADIDO

Inca Torres, Alberto Renato

Tipo: Tesis
Prog. doctorado: FARMACIA
Lectura: 12/09/2019 en Universidad de Sevilla
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet012-11-2024
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Sobresaliente "Cum Laude"

# Autor Departamento
1Inca Torres, Alberto RenatoNo pertenece a la US
# Director de la tesis Departamento
1Bautista Palomas, Juan DionisioBioquímica y Biología Molecular
2Parrado Rubio, JuanBioquímica y Biología Molecular
# Tutor de la tesis Departamento
1Bautista Palomas, Juan DionisioBioquímica y Biología Molecular