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COMPONENTES BIOACTIVOS DEL ALPERUJO: PROPIEDADES Y APLICACIÓN EN FIBRA ALIMENTARIA

Bermudez Oria, Alejandra

Tipo: Tesis
Prog. doctorado: QUÍMICA
Lectura: 28/05/2019 en Universidad de Sevilla
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet002-10-2024
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Sobresaliente "Cum Laude"

# Autor Departamento
1Bermudez Oria, AlejandraNo pertenece a la US
# Director de la tesis Departamento
1Fernandez-Bolaños Guzman, JuanNo pertenece a la US
2Rodriguez Gutierrez, GuillermoNo pertenece a la US
# Tutor de la tesis Departamento
1Fernandez-Bolaños Guzman, Jose MariaQuímica Orgánica