Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría

ACRYLAMIDE FORMATION AND FATE: INFLUENCE OF OXIDIZED LIPIDS, AMINO COMPOUNDS, AND MERCAPTANS

Delgado Sanchez, Rosa Maria

Tipo: Tesis
Prog. doctorado: Código 1210
Lectura: 06/06/2011 en Universidad de Sevilla
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet012-11-2024
No exiten datos para esta publicación

Sobresaliente "Cum Laude"

Mención en Doctorado Europeo

# Autor Departamento
1Delgado Sanchez, Rosa MariaNo pertenece a la US
# Director de la tesis Departamento
1Hidalgo Garcia, Francisco JavierNo pertenece a la US
2Zamora Corchero, RosarioNo pertenece a la US
# Tutor de la tesis Departamento
1Romero Guzman, FernandoIngeniería Química