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Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría
Influence of different chemical sanitizers on shelf-life of fresh cut strawberry
Pérez, C. ; Arias, A.; Palanco, J.; Gómez, A.; Torres, M.; Rodríguez, M.; Bohoyo, D.; Contador, R.; Delgado, J.; Hernández, T.
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