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Influence of refrigeration and freezing in Microcystins and Cylindrospermopsin concentrations on fish muscle of tilapia (Oreochromis niloticus) and tench (Tinca tinca)

Diez-Quijada, Leticia; Prieto, Ana I. ; Guzmán-Guillén, Remedios; Cameán, Ana M.; Jos, Ángeles

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2021
Volumen: 158
Número de artículo: 112673
Páginas: 112673 -
Acceso abierto: Vía híbrida
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus229-10-2024
wos129-10-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2021

Journal Impact Factor (JIF): 5.5720

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
TOXICOLOGYSCIE15/94Q1T1D2
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE34/144Q1T1D3

Año: 2021

Journal Citation Indicator (JCI): 1,330

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY21/165Q1T1D287,58
TOXICOLOGY7/100Q1T1D193,50

Año:

2021

CiteScore:

10,200

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science19/338Q1T1D1
Toxicology6/123Q1T1D1

SJR año:

2021

Factor de Impacto:

0,809

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science58/380Q1T1D2
Toxicology25/133Q1T1D2
Medicine (miscellaneous)675/2548Q2T1D3
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Agencia Código de Proyecto
Ministerio de Economia, Industria y Competitividad of SpainBES-2016-078773
Spanish Ministerio de Ciencia e InnovacionPID2019-104890RB-I00 MICIN/AEI/10.13039/5011000110
VI PPIT-US-
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Diez-Quijada, LeticiaUniversidad de Sevilla (Spain)
2Prieto, Ana I. Universidad de Sevilla (Spain)
3Guzmán-Guillén, RemediosUniversidad de Sevilla (Spain)
4Cameán, Ana M.Universidad de Sevilla (Spain)
5Jos, ÁngelesUniversidad de Sevilla (Spain)