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Conservas antiguas y gastronomía contemporánea

Víctor M. Palacios Macías; Enrique García Vargas; Darío Bernal Casasola; Ana Maria Roldan Gomez; Álvaro Rodríguez Alcántara; Josefina Sánchez García

Tipo: Capítulo
Año de Publicación: 2016
Páginas: 89 - 106
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet112-11-2024

IDR año:

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CategoríaPosiciónCuartilPercentil

Año SPI:

2014

EditorialÁmbitoCategoríaPuntuaciónCuartilPosición
Universidad de CádizEspañaGeneral2Q425/27
Universidad de CádizEspañaLingüística, Literatura y Filología0,164Q255/120
Universidad de CádizEspañaHistoria0,113Q367/122
Universidad de CádizEspañaArqueología y Prehistoria0,035Q319/26
Universidad de CádizEspañaEstudios árabes y hebraicos0,033Q419/22
Universidad de CádizEspañaFilosofía0,009Q454/59
EditorialPuntuación
Universidad de CádizAlto
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# Autor
1Víctor M. Palacios Macías
2Enrique García Vargas
3Darío Bernal Casasola
4Ana Maria Roldan Gomez
5Álvaro Rodríguez Alcántara
6Josefina Sánchez García