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In-Depth Assessment of Analytical Methods for Olive Oil Purity, Safety, and Quality Characterization

Tena, Noelia; Wang, Selina C.; Aparicio-Ruiz, Ramón; García-González, Diego L.; Aparicio, Ramón 

Tipo: Revisión
Año de Publicación: 2015
Volumen: 63
Número: 18
Páginas: 4509 - 4526
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus5118-05-2024
wos4518-05-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2015

Journal Impact Factor (JIF): 2,857

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARYSCIE3/57Q1T1D1
CHEMISTRY, APPLIEDSCIE14/72Q1T1D2
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE20/125Q1T1D2

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 1,470

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY4/71Q1T1D195,07
CHEMISTRY, APPLIED6/73Q1T1D192,47
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY14/157Q1T1D191,40

Año:

2015

CiteScore:

5,600

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
General Agricultural and Biological Sciences17/163Q1T1D2
General Chemistry52/376Q1T1D2
General Medicine730/3276Q1T1D3

SJR año:

2015

Factor de Impacto:

1,224

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)28/239Q1T1D2
Chemistry (miscellaneous)55/418Q1T1D2
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# Autor Afiliación
1Tena, NoeliaUniversidad Pablo de Olavide (Spain)
2Wang, Selina C.University of California, Davis (United States)
3Aparicio-Ruiz, RamónUniversidad Pablo de Olavide (Spain)
4García-González, Diego L.Universidad Pablo de Olavide (Spain)
5Aparicio, Ramón Universidad Pablo de Olavide (Spain)