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Study of microwave hydrothermal production of lactic acid from seaweed-derived alginate using a response surface methodology based on the Box-Behnken design

Rodriguez-Maecker, Roman; Pazmiño-Mayorga, Isabel; López-Ortega, Jessenia; Chacón-Molina, Liseth; Vyhmeister, Eduardo

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2020
Volumen: 10
Número: 8
Páginas: 752 - 760
Acceso abierto: Vía dorada
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Dimensions
PlumX
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# Autor
1Rodriguez-Maecker, Roman
2Pazmiño-Mayorga, Isabel
3López-Ortega, Jessenia
4Chacón-Molina, Liseth
5Vyhmeister, Eduardo