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Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría
Influencia de la composición y experiencia del panel de cata sobre la valoración de vinos de albariño
J.J. Cancela; J.M. Fandiño; J. M. Silvestre; Emiliano Trigo Córdoba; E.M. Martínez; Ilda Caldeira; Benjamín Jesús Rey Sanjurjo; P. Clímaco; José Manuel Mirás Avalos
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