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Ultra-processed foods consumption as a promoting factor of greenhouse gas emissions, water, energy, and land use: A longitudinal assessment

García, Silvia; Pastor, Rosario; Monserrat-Mesquida, Margalida; Álvarez-Álvarez, Laura; Rubín-García, María; Martínez-González, Miguel Ángel; Salas-Salvadó, Jordi; Corella, Dolores; Fitó, Montserrat; Martínez, J. Alfredo; Tojal-Sierra, Lucas; Wärnberg, Julia; Vioque, Jesús; Romaguera, Dora; López-Miranda, José; Estruch, Ramon; Tinahones, Francisco J.; Santos-Lozano, José Manuel; Serra-Majem, Lluís; Cano-Ibañez, Naomi; Pintó, Xavier; Delgado-Rodríguez, Miguel; Matía-Martín, Pilar; Vidal, Josep; Vázquez, Clotilde; Daimiel, Lidia; Ros, Emili; Buil-Cosiales, Pilar; Martínez-Rodríguez, María Ángeles; Coltell, Oscar; Castañer, Olga; Garcia-Rios, Antonio; Barceló, Concepción; Gómez-Gracia, Enrique; Zulet, Maria Ángeles; Konieczna, Jadwiga; Casas, Rosa; Massó-Guijarro, Paloma; Goicolea-Güemez, Leire; Bernal-López, María Rosa; Bes-Rastrollo, Maira; Shyam, Sangeetha; González, José I.; Zomeño, María Dolores; Peña-Orihuela, Patricia J.; González-Palacios, Sandra; Toledo, Estefanía; Khoury, Nadine; Perez, Karla Alejandra; Martín-Sánchez, Vicente; Tur, Josep A.; Bouzas, Cristina

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2023
Volumen: 891
Número de artículo: 164417
Acceso abierto: Vía híbrida
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus1129-10-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2023

Journal Impact Factor (JIF): 8.20

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
ENVIRONMENTAL SCIENCESSCIE31/358Q1T1D1

Año: 2023

Journal Citation Indicator (JCI): 1,620

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
ENVIRONMENTAL SCIENCES28/359Q1T1D192,34

Año:

2023

CiteScore:

17,600

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Environmental Chemistry9/147Q1T1D1
Environmental Engineering9/197Q1T1D1
Pollution9/167Q1T1D1
Waste Management and Disposal10/134Q1T1D1

SJR año:

2023

Factor de Impacto:

1,998

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Environmental Engineering11/192Q1T1D1
Pollution12/164Q1T1D1
Waste Management and Disposal11/128Q1T1D1
Environmental Chemistry15/148Q1T1D2
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# Autor Afiliación
1García, SilviaUniversitat de les Illes Balears; Fundació Institut d'Investigació Sanitaria Illes Balears; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
2Pastor, RosarioUniversitat de les Illes Balears; Universidad Católica de Ávila (Spain)
3Monserrat-Mesquida, MargalidaUniversitat de les Illes Balears; Fundació Institut d'Investigació Sanitaria Illes Balears; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
4Álvarez-Álvarez, LauraUniversidad de León; CIBER Epidemiología Y Salud Pública (Spain)
5Rubín-García, MaríaUniversidad de León; CIBER Epidemiología Y Salud Pública (Spain)
6Martínez-González, Miguel ÁngelUniversidad de Navarra; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
7Salas-Salvadó, JordiInstitut d'Investigació Sanitària Pere Virgili; Universitat Rovira i Virgili; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
8Corella, DoloresUniversity of Valencia; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
9Fitó, MontserratInstitut Municipal d'Investigacio Medica; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
10Martínez, J. AlfredoUniversidad de Navarra; IMDEA Food Institute; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
11Tojal-Sierra, LucasHospital Universitario Araba; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
12Wärnberg, JuliaUniversidad de Malaga; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
13Vioque, JesúsUniversidad Miguel Hernandez de Elche; CIBER Epidemiología Y Salud Pública (Spain)
14Romaguera, DoraFundació Institut d'Investigació Sanitaria Illes Balears; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
15López-Miranda, JoséHospital Universitario Reina Sofia; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
16Estruch, RamonUniversitat de Barcelona; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
17Tinahones, Francisco J.Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga y Plataforma en Nanomedicina (Spain)
18Santos-Lozano, José ManuelResearch Unit; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
19Serra-Majem, LluísUniversidad de Las Palmas de Gran Canaria; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
20Cano-Ibañez, NaomiUniversidad de Granada; CIBER Epidemiología Y Salud Pública (Spain)
21Pintó, XavierHospital Universitari de Bellvitge; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
22Delgado-Rodríguez, MiguelUniversidad de Jaen; Hospital Universitario Araba (Spain)
23Matía-Martín, PilarHospital Clínico San Carlos de Madrid (Spain)
24Vidal, JosepUniversitat de Barcelona; Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (Spain)
25Vázquez, ClotildeUniversidad Autónoma de Madrid (Spain)
26Daimiel, LidiaUniversidad San Pablo-CEU; IMDEA Food Institute; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
27Ros, EmiliHospital Clinic Barcelona; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
28Buil-Cosiales, PilarUniversidad de Navarra; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
29Martínez-Rodríguez, María ÁngelesInstitut d'Investigació Sanitària Pere Virgili; Universitat Rovira i Virgili; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
30Coltell, OscarUniversity of Valencia; Universidad Jaume I; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
31Castañer, OlgaInstitut Municipal d'Investigacio Medica; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
32Garcia-Rios, AntonioHospital Universitario Reina Sofia; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
33Barceló, ConcepciónCentro de Salud Cabo Huertas (Spain)
34Gómez-Gracia, EnriqueUniversidad de Malaga; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
35Zulet, Maria ÁngelesUniversidad de Navarra; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
36Konieczna, JadwigaFundació Institut d'Investigació Sanitaria Illes Balears; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
37Casas, RosaUniversitat de Barcelona; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
38Massó-Guijarro, PalomaUniversidad de Granada; Complejo Hospitalario Universitario de Granada; Instituto de Investigación Biosanitaria de Granada (ibs.GRANADA) (Spain)
39Goicolea-Güemez, LeireHospital Universitario Araba; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
40Bernal-López, María RosaCentro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga y Plataforma en Nanomedicina (Spain)
41Bes-Rastrollo, MairaUniversidad de Navarra; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
42Shyam, SangeethaInstitut d'Investigació Sanitària Pere Virgili; Universitat Rovira i Virgili; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
43González, José I.University of Valencia; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
44Zomeño, María DoloresInstitut Municipal d'Investigacio Medica; Universitat Ramon Llull; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
45Peña-Orihuela, Patricia J.Hospital Universitario Reina Sofia; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
46González-Palacios, SandraUniversidad Miguel Hernandez de Elche; CIBER Epidemiología Y Salud Pública (Spain)
47Toledo, EstefaníaUniversidad de Navarra; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
48Khoury, NadineInstitut d'Investigació Sanitària Pere Virgili; Universitat Rovira i Virgili; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
49Perez, Karla AlejandraInstitut Municipal d'Investigacio Medica; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
50Martín-Sánchez, VicenteUniversidad de León; CIBER Epidemiología Y Salud Pública (Spain)
51Tur, Josep A.Universitat de les Illes Balears; Fundació Institut d'Investigació Sanitaria Illes Balears; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)
52Bouzas, CristinaUniversitat de les Illes Balears; Fundació Institut d'Investigació Sanitaria Illes Balears; Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Spain)