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Biological properties and safety aspects of edible insects

Rivero-Pino, Fernando; Ververis, Ermolaos; Pérez-Gálvez, Raúl; Naska, Androniki

Tipo: Capítulo
Año de Publicación: 2023
Páginas: 173 - 190
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus129-10-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

IDR año:

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CategoríaPosiciónCuartilPercentil

Año SPI:

2022

EditorialÁmbitoCategoríaPuntuaciónCuartilPosición
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ElsevierInternacionalFilosofía5Q417/21
EditorialPuntuación
ElsevierAlto
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# Autor
1Rivero-Pino, Fernando
2Ververis, Ermolaos
3Pérez-Gálvez, Raúl
4Naska, Androniki