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Obtención y valoración nutracéutica de un extracto enzimático hidrosoluble de salvado de arroz

Esther Alicia Miramontes Rentero

Tipo: Tesis
Lectura: 05/11/2010 en Universidad de Sevilla
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet020-12-2024
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# Autor Departamento
1Esther Alicia Miramontes RenteroNo pertenece a la US
# Director de la tesis Departamento
1Juan Parrado RubioBioquímica y Biología Molecular
2María Elisa Revilla TorresBioquímica y Biología Molecular
3Consuelo Santa-María PérezBioquímica y Biología Molecular