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Production of antidiabetic peptides from fish waste

Rivero-Pino, Fernando; Espejo-Carpio, F. Javier; García-Moreno, Pedro J.; Pérez-Gálvez, Raúl; Guadix, Antonio; Guadix, Emilia M.

Tipo: Capítulo
Año de Publicación: 2024
Páginas: 119 - 145
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Dimensions
PlumX
Altmetric
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Año SPI:

2022

EditorialÁmbitoCategoríaPuntuaciónCuartilPosición
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SpringerInternacionalCiencias Políticas1Q411/11
EditorialPuntuación
SpringerAlto
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# Autor
1Rivero-Pino, Fernando
2Espejo-Carpio, F. Javier
3García-Moreno, Pedro J.
4Pérez-Gálvez, Raúl
5Guadix, Antonio
6Guadix, Emilia M.