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Cultura de la Gastronomía en España

Angel de Quinta Garrobo; María del Carmen Fernández Albéndiz

Tipo: Libro
ISBN: 978-84-127293-5-1
Editorial: Aconcagua Libros
Año de Publicación: 2024
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet002-10-2024

IDR año:

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CategoríaPosiciónCuartilPercentil

Año SPI:

2022

EditorialÁmbitoCategoríaPuntuaciónCuartilPosición
Aconcagua LibrosEspañaAntropología3Q415/16
Aconcagua LibrosEspañaGeneral3Q497/99
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# Autor
1Angel de Quinta Garrobo
2María del Carmen Fernández Albéndiz