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Effects of alpha(s1)-casein (CSN1S1) and kappa-casein (CSN3) genotypes on milk coagulation properties in Murciano-Granadina goats

Caravaca, Francisco; Ares, José Luis; Carrizosa, Juan; Urrutia, Baltasar; Baena, Francisca; Jordana, Jordi; Badaoui, Bouabid; Sànchez, Armand; Angiolillo, Antonella; Amills, Marcel; Serradilla, Juan Manuel 

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2011
Volumen: 78
Número: 1
Páginas: 32 - 37
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus3113-11-2024
wos2313-11-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2011

Journal Impact Factor (JIF): 1.5660

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCESCIE11/55Q1T1D2
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE47/128Q2T2D4

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 0,850

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE24/75Q2T1D468,67
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY47/157Q2T1D370,38

Año:

2011

CiteScore:

2,600

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Animal Science and Zoology58/315Q1T1D2
Food Science48/213Q1T1D3

SJR año:

2011

Factor de Impacto:

0,775

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Animal Science and Zoology69/383Q1T1D2
Food Science44/256Q1T1D2
Medicine (miscellaneous)731/2857Q2T1D3
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Agencia Código de Proyecto
Spanish Ministry of Education and ScienceAGL2002-04304-003-02- GAN
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Caravaca, FranciscoUniversidad de Sevilla (Spain)
2Ares, José LuisInstituto de Investigacion y Formacion Agraria y Pesquera (Spain)
3Carrizosa, JuanInstituto Murciano de Investigacion y Desarrollo Agrario y Alimentario (Spain)
4Urrutia, BaltasarInstituto Murciano de Investigacion y Desarrollo Agrario y Alimentario (Spain)
5Baena, FranciscaUniversidad de Cordoba (Spain)
6Jordana, JordiUniversitat Autònoma de Barcelona (Spain)
7Badaoui, BouabidUniversitat Autònoma de Barcelona (Spain)
8Sànchez, ArmandUniversitat Autònoma de Barcelona (Spain)
9Angiolillo, AntonellaUniversità degli Studi del Molise (Italy)
10Amills, MarcelUniversitat Autònoma de Barcelona (Spain)
11Serradilla, Juan Manuel Universidad de Cordoba (Spain)