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New technological contributions to Roman garum elaboration from chemical analysis of archaeological fish remains from the 'Garum shop 'at Pompeii (i.12.8)

Nuevas contribuciones tecnológicas al estudio de la salsa garum a partir del análisis químico de restos ictiológicos de la ‘Tienda del Garum’ de Pompeya (I.12.8)

Rodríguez-Alcántara, Álvaro ; Roldán-Gómez, Ana M.; Bernal-Casasola, Darío; García-Vargas, Enrique; Palacios-Macías, Víctor M.

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2018
Volumen: 82
Número: 82
Páginas: 149 - 163
Acceso abierto: Vía dorada
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet002-10-2024
scopus329-10-2024
wos429-10-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2020

Journal Citation Indicator (JCI): 0,130

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
ARCHAEOLOGY139/154Q4T3D910,07

Año:

2018

CiteScore:

0,900

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
History192/1216Q1T1D2
Archeology (arts and humanities)80/272Q2T1D3
Archeology84/260Q2T1D4

SJR año:

2018

Factor de Impacto:

0,418

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
History102/1417Q1T1D1
Archeology59/317Q1T1D2
Archeology (arts and humanities)55/343Q1T1D2

Convocatoria de origen: 2ª Convocatoria (2011)

AñosCategoríaPuntuaciónPosiciónCuartil
2018Arqueología, Antropología y Etnología72,942/16C1
2019Arqueología, Antropología y Etnología55,686/15C2
2020Arqueología, Antropología y Etnología48,705/18C2
2021Arqueología, Antropología y Etnología47,045/18C2
2022Arqueología, Antropología y Etnología45,316/24C1
2023Arqueología, Antropología y Etnología46,276/23C2

IDR año:

2018

Factor de Impacto:

0,620

CategoríaPosiciónCuartilPercentil
ARQUEOLOGÍA Y PREHISTORIA5/60Q190
HISTORIA6/312Q197
No exiten datos para esta publicación
# Autor Afiliación
1Rodríguez-Alcántara, Álvaro Universidad de Cadiz (Spain)
2Roldán-Gómez, Ana M.Universidad de Cadiz (Spain)
3Bernal-Casasola, DaríoSin datos ()
4García-Vargas, EnriqueFaculty of Geography and History-us. (Spain)
5Palacios-Macías, Víctor M.Universidad de Cadiz (Spain)