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Current advances in sunflower oil and its applications

Garcés, R.; Martínez-Force, Enrique; Salas, Joaquín J.; Venegas-Calerón, Mónica

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2009
Volumen: 21
Número: 4
Páginas: 79 - 82
Acceso abierto: Vía bronce
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus4029-10-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año:

2011

CiteScore:

0,800

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science139/213Q3T2D7
Control and Systems Engineering131/188Q3T3D7
General Biochemistry,Genetics and Molecular Biology116/159Q3T3D8

SJR año:

2010

Factor de Impacto:

0,197

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)116/206Q3T2D6
Food Science160/246Q3T2D7
Control and Systems Engineering138/202Q3T3D7
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# Autor Afiliación
1Garcés, R.CSIC - Instituto de la Grasa (IG) (Spain)
2Martínez-Force, EnriqueCSIC - Instituto de la Grasa (IG) (Spain)
3Salas, Joaquín J.CSIC - Instituto de la Grasa (IG) (Spain)
4Venegas-Calerón, MónicaCSIC - Instituto de la Grasa (IG) (Spain)