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Quality Attributes and Fatty Acid, Volatile and Sensory Profiles of "Arbequina" hydroSOStainable Olive Oil

Sánchez-Rodríguez, Lucía; Kranjac, Marina; Marijanović, Zvonimir; Jerković, Igor; Corell, Mireia; Moriana, Alfonso; Carbonell-Barrachina, Ángel A. ; Sendra, Esther; Hernández, Francisca

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2019
Volumen: 24
Número: 11
Número de artículo: 2148
Acceso abierto: Vía dorada
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus2613-11-2024
wos2829-10-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2019

Journal Impact Factor (JIF): 3.2670

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
CHEMISTRY, MULTIDISCIPLINARYSCIE70/177Q2T2D4
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGYSCIE142/297Q2T2D5

Año: 2019

Journal Citation Indicator (JCI): 0,570

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY188/310Q3T2D739,52
CHEMISTRY, MULTIDISCIPLINARY82/215Q2T2D462,09

Año:

2019

CiteScore:

4,100

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Pharmaceutical Science48/169Q2T1D3
Analytical Chemistry43/119Q2T2D4
Chemistry (miscellaneous)11/31Q2T2D4
Physical and Theoretical Chemistry60/162Q2T2D4
Drug Discovery59/143Q2T2D5
Organic Chemistry76/183Q2T2D5
Molecular Medicine92/165Q3T2D6

SJR año:

2019

Factor de Impacto:

0,698

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Pharmaceutical Science44/226Q1T1D2
Analytical Chemistry38/145Q2T1D3
Chemistry (miscellaneous)113/498Q2T1D3
Drug Discovery51/178Q2T1D3
Organic Chemistry56/198Q2T1D3
Physical and Theoretical Chemistry54/188Q2T1D3
Medicine (miscellaneous)898/2814Q2T1D4
Molecular Medicine98/185Q3T2D6
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Agencia Código de Proyecto
Spanish Ministry of Economy, Industry, and Competitiveness-
Universidad de SevillaAGL2016-75794-C4-4-R
Universidad Miguel Hernandez de ElcheAGL2016-75794-C4-1-R
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Sánchez-Rodríguez, LucíaUniversidad Miguel Hernandez de Elche (Spain)
2Kranjac, MarinaSveučilište u Splitu (Croatia)
3Marijanović, ZvonimirSveučilište u Splitu (Croatia)
4Jerković, IgorSveučilište u Splitu (Croatia)
5Corell, MireiaUniversidad de Sevilla; Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Spain)
6Moriana, AlfonsoUniversidad de Sevilla; Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Spain)
7Carbonell-Barrachina, Ángel A. Universidad Miguel Hernandez de Elche (Spain)
8Sendra, EstherUniversidad Miguel Hernandez de Elche (Spain)
9Hernández, FranciscaUniversidad Miguel Hernandez de Elche (Spain)