Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría

Calidad y tecnología de alimentos

Romero Guzmán, Fernando; María Montaña Durán Barrantes, María M.; Carta Escobar, Felisa de los Ángeles; Alvarez-Mateos, Paloma

Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet020-12-2024
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