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Publicaciones en la fuente Tecnología del Vino. Tratamientos y Equipos para Viticultura y Enología

Tipo Año Título Fuente
Artículo2005Caracterización de los mostos de la comarca del Aljarafe (Sevilla)Tecnología del Vino. Tratamientos y Equipos para Viticultura y Enología
Artículo2001Propiedades antioxidantes del vino y su evaluaciónTecnología del Vino. Tratamientos y Equipos para Viticultura y Enología