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Proceso para obtener luteína a partir de algas verdes.
Un proceso para obtener luteína a partir de algas, caracterizado porque(a) se cultivan algas verdes seleccionadas de un grupo de cepas mutantes de Chlorella sorokiniana (SAG 211-32) identificadas por las referencias de depósito CCAP(i) CCAP 211-93,(ii) CCAP 211-94,(iii) CCAP 211-95, y(iv) CCAP 211-96para producir luteína hasta que se logra un contenido deseado del antioxidante,(b) las algas se cosechan y se utilizan como un producto y/o(c) el contenido de luteína se separa del resto de la biomasa.
Materia:Necesidades corrientes de la vida / Química; Metalurgia
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