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Compuestos bioactivos polifenólicos conteniendo azufre o selenio y sus usos
Compuestos bioactivos polifenólicos conteniendo azufre o selenio y sus uso.La invención se refiere a compuestos que contienen al menos un grupo polifenol y azufre o selenio y sus usos como antioxidantes y captadores de radicales libres. Además, se refiere a las composiciones farmacéuticas, nutracéuticas y cosméticas que los incluyen.
Materia:Necesidades corrientes de la vida / Química; Metalurgia
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