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Ver Resultado de Investigación - Prisma - Unidad de Bibliometría
Procedimiento de obtención de harinas procesadas.
Tipo:Patente
Titulares:
UNIVERSIDAD DE SEVILLA (33,33%)
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL (AR) (33,33%)
CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC) (33,33%)
Procedimiento de obtención de harinas procesadas.Procedimiento de obtención de productos de extrusión a partir de una mezcla de harinas de cereales, que comprende harinas de leguminosas de los géneros Vicia o Lathyrus, extrudidos obtenidos por dicho procedimiento, y composición base empleada como materia de partida de dicho procedimiento.
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