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Películas de proteínas de leche y de la soja esparcidas sobre la interfase aire-agua (P)

Cecilio Carrera Sánchez; Juan Miguel Rodríguez Patino; María Rosario Rodríguez Niño

Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet014-05-2024
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# Autor
1Cecilio Carrera Sánchez
2Juan Miguel Rodríguez Patino
3María Rosario Rodríguez Niño