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Compuestos fenólicos en vinos tintos (I): Características y propiedades

Francisco Jose Heredia Mira; Matías Guzman Chozas

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 1993
Volumen: 12
Número: 8
Páginas: 37 - 42
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet002-10-2024
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