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Influencia del balance hidrófilo/lipófilo en el comportamiento reológico de mezclas acuosas de sucroésteres

Influence of the hydrophilic/lipophilic balance in the rheological behaviour of aqueous mixtures of sucroesters

Madiedo, J. M.; Muñoz, J.; Gallegos, C.

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 1997
Volumen: 54
Número: 469
Páginas: 200 - 206
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus221-12-2024
wos122-12-2024

Año: 1997

Journal Impact Factor (JIF): 0.1480

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
CHEMISTRYSCIE102/111Q4T3D10

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 0,040

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
CHEMISTRY, MULTIDISCIPLINARY193/205Q4T3D106,10

Año:

2011

CiteScore:

0,400

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
General Chemical Engineering191/257Q3T3D8
General Chemistry280/351Q4T3D8

SJR año:

1999

Factor de Impacto:

0,211

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Chemical Engineering (miscellaneous)154/305Q3T2D6
Chemistry (miscellaneous)206/318Q3T2D7
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# Autor Afiliación
1Madiedo, J. M.Universidad de Sevilla (Spain)
2Muñoz, J.Universidad de Sevilla (Spain)
3Gallegos, C.Universidad de Sevilla (Spain)