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Hypolipidemic and hypoglycaemic effect of wholemeal bread with amaranth (Amaranthus dubius Mart. ex Thell.) on sprague dawley rats

Sánchez-Urdaneta, Adriana Beatriz; Montero-Quintero, Keyla Carolina; González-Redondo, Pedro ; Molina, Edgar; Bracho-Bravo, Belkys; Moreno-Rojas, Rafael

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2020
Volumen: 9
Número: 6
Número de artículo: 707
Acceso abierto: Vía dorada
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus713-11-2024
wos429-10-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2020

Journal Impact Factor (JIF): 4.350

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE37/143Q2T1D3

Año: 2020

Journal Citation Indicator (JCI): 0,970

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY37/163Q1T1D377,61

Año:

2020

CiteScore:

3,000

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Health Professions (miscellaneous)2/23Q1T1D1
Health (social science)84/293Q2T1D3
Plant Science141/445Q2T1D4
Food Science125/310Q2T2D5
Microbiology100/150Q3T2D7

SJR año:

2020

Factor de Impacto:

0,774

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science73/376Q1T1D2
Health (social science)69/364Q1T1D2
Health Professions (miscellaneous)9/73Q1T1D2
Plant Science109/523Q1T1D3
Microbiology87/174Q3T2D5
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Agencia Código de Proyecto
Consejo de Desarrollo Cientifico y Humanistico of the Universidad del Zulia (CONDES-LUZ), VenezuelaCC-O671; CC-0642-13
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Sánchez-Urdaneta, Adriana BeatrizUniversidad Del Zulia; Universidad Técnica de Manabí (Venezuela)
2Montero-Quintero, Keyla CarolinaUniversidad Del Zulia (Venezuela)
3González-Redondo, Pedro Universidad de Sevilla (Spain)
4Molina, EdgarUniversidad Del Zulia (Venezuela)
5Bracho-Bravo, BelkysUniversidad Del Zulia (Venezuela)
6Moreno-Rojas, RafaelUniversidad de Cordoba (Spain)