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ANÁLISIS DE LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL CACAO, EXTRACCIÓN Y ESTUDIO DE COMPUESTOS ANTIOXIDANTES EN GENOTIPOS DEL BANCO DE GERMOPLASMA DE MÉXICO

Hernandez Hernandez, Carolina

Tipo: Tesis
Prog. doctorado: INGENIERÍA AGRARIA, ALIMENTARIA, FORESTAL Y DEL DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE (INTERUNIVERSITARIO)
Lectura: 21/01/2019 en Universidad de Sevilla
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet012-11-2024
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Sobresaliente "Cum Laude"

# Autor Departamento
1Hernandez Hernandez, CarolinaNo pertenece a la US
# Director de la tesis Departamento
1Morales Sillero, Ana MariaAgronomía
2Rodriguez Gutierrez, GuillermoNo pertenece a la US
# Tutor de la tesis Departamento
1Morales Sillero, Ana MariaAgronomía