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Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría
From the landscape to the table: the role of social institutions in the transformation of the tourist experience in the Island of Texel, the Netherlands
Du paysage à la table : le rôle de la nourriture locale dans la transformation de l'expérience touristique dans l'île de Texel, aux Pays-Bas
Del paisaje a la mesa : la función de las instituciones sociales en la transformación de la experiencia turística en la Isla de Texel, Países Bajos
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