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Isolation and characterization of carotenoproteins from crayfish (Procambarus clarkii)

Cremades, Olga; Parrado, Juan; Alvarez-Ossorio, Mari Carmen; Jover, Maria; Collantes de Terán, Laura; Gutierrez, Juan Francisco; Bautista, Juan 

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2003
Volumen: 82
Número: 4
Páginas: 559 - 566
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus4715-06-2024
wos4315-06-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2003

Journal Impact Factor (JIF): 1,204

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE20/94Q1T1D3
CHEMISTRY, APPLIEDSCIE16/57Q2T1D3
NUTRITION & DIETETICSSCIE31/53Q3T2D6

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 1,860

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
CHEMISTRY, APPLIED2/73Q1T1D197,95
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY4/157Q1T1D197,77
NUTRITION & DIETETICS4/101Q1T1D196,54

Año:

2011

CiteScore:

6,000

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science5/213Q1T1D1
Analytical Chemistry11/86Q1T1D2

SJR año:

2003

Factor de Impacto:

0,876

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science14/155Q1T1D1
Medicine (miscellaneous)317/2795Q1T1D2
Analytical Chemistry24/84Q2T1D3
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# Autor Afiliación
1Cremades, OlgaUniversidad de Sevilla (Spain)
2Parrado, JuanUniversidad de Sevilla (Spain)
3Alvarez-Ossorio, Mari CarmenUniversidad de Sevilla (Spain)
4Jover, MariaUniversidad de Sevilla (Spain)
5Collantes de Terán, LauraUniversidad de Sevilla (Spain)
6Gutierrez, Juan FranciscoUniversidad de Sevilla (Spain)
7Bautista, Juan Universidad de Sevilla (Spain)