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Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría
Estudio mediante encuesta del primer eslabón del canal de distribución de la carne de cabrito en España: Del ganadero al entrador
Begoña Panea Doblado; Guillermo Ripoll García; Carlos Sañudo Astiz; A. A. Teixeira; A. Horcada; María Jesús Alcalde Aldea
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