Año: 2007
Journal Impact Factor (JIF): 0.9110
| Categoría | Edición | Posición | Cuartil | Tercil | Decil |
|---|---|---|---|---|---|
| FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | 52/103 | Q3 | T2 | D6 |
| NUTRITION & DIETETICS | SCIE | 43/56 | Q4 | T3 | D8 |
Año: 2017
Journal Citation Indicator (JCI): 0,720
| Categoría | Posición | Cuartil | Tercil | Decil | Percentil |
|---|---|---|---|---|---|
| FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | 62/157 | Q2 | T2 | D4 | 60,83 |
| NUTRITION & DIETETICS | 50/101 | Q2 | T2 | D5 | 50,99 |
Año:
2011
CiteScore:
2,800
| Categoría | Posición | Cuartil | Tercil | Decil |
|---|---|---|---|---|
| Industrial and Manufacturing Engineering | 35/269 | Q1 | T1 | D2 |
| Food Science | 44/213 | Q1 | T1 | D3 |
| General Chemistry | 95/351 | Q2 | T1 | D3 |
| Biotechnology | 87/207 | Q2 | T2 | D5 |
SJR año:
2007
Factor de Impacto:
0,607
| Categoría | Posición | Cuartil | Tercil | Decil |
|---|---|---|---|---|
| Industrial and Manufacturing Engineering | 43/298 | Q1 | T1 | D2 |
| Food Science | 46/169 | Q2 | T1 | D3 |
| Chemistry (miscellaneous) | 113/370 | Q2 | T1 | D4 |
| Biotechnology | 86/176 | Q2 | T2 | D5 |
| # | Autor |
|---|---|
| 1 | Salas, JJ |
| 2 | Moreno-Perez, AJ |
| 3 | Martinez-Force, E |
| 4 |