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Study of neutral lipids of lupinus-mutabilis meal and isolates

MILLAN, F; ALAIZ, M; HERNANDEZPINZON, I; SANCHEZVIOQUE, R; BAUTISTA, J

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 1995
Volumen: 72
Número: 4
Páginas: 467 - 471
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus829-10-2024
wos729-10-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 1997

Journal Impact Factor (JIF): 1.2030

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
CHEMISTRY, APPLIEDSCIE9/44Q1T1D2
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE15/87Q1T1D2

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 0,560

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
CHEMISTRY, APPLIED34/73Q2T2D554,11
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY80/157Q3T2D649,36

Año:

2011

CiteScore:

2,800

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
General Chemical Engineering51/257Q1T1D2
Organic Chemistry69/152Q2T2D5

SJR año:

1999

Factor de Impacto:

0,920

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Chemical Engineering (miscellaneous)32/305Q1T1D2
Organic Chemistry30/131Q1T1D3
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# Autor Afiliación
1MILLAN, FUniversidad de Sevilla (Spain)
2ALAIZ, MUniversidad de Sevilla (Spain)
3HERNANDEZPINZON, IUniversidad de Sevilla (Spain)
4SANCHEZVIOQUE, RUniversidad de Sevilla (Spain)
5BAUTISTA, JUniversidad de Sevilla (Spain)