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Certificación de alimentos tradicionales ante las nuevas y las viejas crisis: las Indicaciones Geográficas en Brasil y España

Amaya Corchuelo, Santiago; Thomé da Cruz, Fabiana; Aguilar Criado, Encarnación

Tipo: Capítulo
Año de Publicación: 2013
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# Autor
1Amaya Corchuelo, Santiago
2Thomé da Cruz, Fabiana
3Aguilar Criado, Encarnación