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Development of Functional Foods Based on Chickpea Protein Hydrolysate for Application to Sport Nutrition

Rodríguez Martín, Noelia María

Tipo: Tesis
Prog. doctorado: BIOLOGÍA MOLECULAR, BIOMEDICINA E INVESTIGACIÓN CLÍNICA
Lectura: 11/10/2024 en Universidad de Sevilla
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Sobresaliente "Cum Laude"

Doctorado con Mención Internacional (Irlanda)

# Autor Departamento
1Rodríguez Martín, Noelia MaríaNo pertenece a la US
# Director de la tesis Departamento
1Fernandez Pachon, Maria SoledadNo pertenece a la US
2Pedroche Jimenez, Justo JavierNo pertenece a la US
# Tutor de la tesis Departamento
1Montserrat De La Paz, SergioBioquímica Médica y Biología Molecular e Inmunología