Año: 2004
Journal Impact Factor (JIF): 1.0840
| Categoría | Edición | Posición | Cuartil | Tercil | Decil |
|---|---|---|---|---|---|
| FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | 28/94 | Q2 | T1 | D3 |
Año: 2017
Journal Citation Indicator (JCI): 0,720
| Categoría | Posición | Cuartil | Tercil | Decil | Percentil |
|---|---|---|---|---|---|
| FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | 62/157 | Q2 | T2 | D4 | 60,83 |
Año:
2011
CiteScore:
3,300
| Categoría | Posición | Cuartil | Tercil | Decil |
|---|---|---|---|---|
| Food Science | 32/213 | Q1 | T1 | D2 |
| Industrial and Manufacturing Engineering | 28/269 | Q1 | T1 | D2 |
| General Chemistry | 75/351 | Q1 | T1 | D3 |
| Biotechnology | 68/207 | Q2 | T1 | D4 |
| Biochemistry | 182/354 | Q3 | T2 | D6 |
SJR año:
2004
Factor de Impacto:
0,777
| Categoría | Posición | Cuartil | Tercil | Decil |
|---|---|---|---|---|
| Industrial and Manufacturing Engineering | 27/291 | Q1 | T1 | D1 |
| Food Science | 26/153 | Q1 | T1 | D2 |
| Chemistry (miscellaneous) | 78/352 | Q1 | T1 | D3 |
| Biotechnology | 46/148 | Q2 | T1 | D4 |
| Biochemistry | 141/282 | Q2 | T2 | D5 |
| # | Autor | Afiliación |
|---|---|---|
| 1 | Jos, Angeles | Universidad de Sevilla (Spain) |
| 2 | Moreno, Isabel | Universidad de Sevilla (Spain) |
| 3 | González, A. Gustavo | Universidad de Sevilla (Spain) |
| 4 | López-Artíguez, Miguel | Instituto de Farmacologia y Toxicologia (Spain) |
| 5 | Universidad de Sevilla (Spain) |