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Betalain Profile, Phenolic Content, and Color Characterization of Different Parts and Varieties of Opuntia ficus-indica

Cejudo-Bastante, María Jesús; Chaalal, Makhlouf; Louaileche, Hayette; Parrado, Juan; Heredia, Francisco J. 

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2014
Volumen: 62
Número: 33
Páginas: 8491 - 8499
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus6713-11-2024
wos5513-11-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2014

Journal Impact Factor (JIF): 2.9120

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARYSCIE2/56Q1T1D1
CHEMISTRY, APPLIEDSCIE11/72Q1T1D2
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIE13/123Q1T1D2

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 1,470

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY4/71Q1T1D195,07
CHEMISTRY, APPLIED6/73Q1T1D192,47
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY14/157Q1T1D191,40

Año:

2014

CiteScore:

5,400

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
General Agricultural and Biological Sciences16/161Q1T1D1
General Chemistry49/373Q1T1D2
General Medicine727/3264Q1T1D3

SJR año:

2014

Factor de Impacto:

1,267

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)27/260Q1T1D2
Chemistry (miscellaneous)51/436Q1T1D2
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Agencia Código de Proyecto
Algerian Ministry of Higher Education and Scientific Research-
Consejeria de Economia, Innovacion y Ciencia, Junta de Andalucia, SpainP11-AGR-7843; P11-RNM-7887
Ministerio de Ciencia y Tecnologia, SpainCTM2011-29930
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Cejudo-Bastante, María JesúsUniversidad de Sevilla (Spain)
2Chaalal, MakhloufUniversité de Bejaia (Algeria)
3Louaileche, HayetteUniversité de Bejaia (Algeria)
4Parrado, JuanUniversidad de Sevilla (Spain)
5Heredia, Francisco J. Universidad de Sevilla (Spain)