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Effect of ultrasound on the interaction between (-)-epicatechin gallate and bovine serum albumin in a model wine

Zhang, Qing An ; Fu, Xi Zhe; García Martín, Juan Francisco

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2017
Volumen: 37
Páginas: 405 - 413
Acceso abierto: Vía híbrida
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus4113-11-2024
wos3113-11-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2017

Journal Impact Factor (JIF): 6.0120

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
ACOUSTICSSCIE1/31Q1T1D1
CHEMISTRY, MULTIDISCIPLINARYSCIE31/171Q1T1D2

Año: 2017

Journal Citation Indicator (JCI): 1,940

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
ACOUSTICS1/38Q1T1D198,68
CHEMISTRY, MULTIDISCIPLINARY18/205Q1T1D191,46

Año:

2017

CiteScore:

9,000

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Acoustics and Ultrasonics1/40Q1T1D1
Chemical Engineering (miscellaneous)1/22Q1T1D1
Radiology, Nuclear Medicine and Imaging12/278Q1T1D1

SJR año:

2017

Factor de Impacto:

1,412

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Acoustics and Ultrasonics1/44Q1T1D1
Chemical Engineering (miscellaneous)24/332Q1T1D1
Radiology, Nuclear Medicine and Imaging36/321Q1T1D2
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Agencia Código de Proyecto
Fundamental Research Funds for the Central Universities of ChinaGK201602005
National Natural Science Foundation of China31101324
Natural Science Foundation of Shaanxi Province, China2015JM3097
Nota: los datos sobre financiación provienen de la WOS
# Autor Afiliación
1Zhang, Qing An Shaanxi Normal University (China)
2Fu, Xi ZheShaanxi Normal University (China)
3García Martín, Juan FranciscoUniversidad de Sevilla (Spain)