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Avena en la dieta libre de gluten: selección de variedades aptas para celíacos

Comino-Montilla, Isabel María; Real-Calderón, Ana; Moreno-Amador, Maria De Lourdes; Sousa-Martin, Carolina

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2011
Volumen: 425
Número: 425
Páginas: 66 - 71
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet002-10-2024
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