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Syrup from common dates variety (Phoenix dactylifera L.): optimization of sugars extraction and their quantification by high performance liquid chromatography

Djaoud, K.; Arkoub-djermoune, L.; Remini, H.; Sait, S.; Tazarourte, M.; Hadjal, S.; Romero-García, Alberto; Madani, K.; Boulekbache-makhlouf, L. 

Tipo: Artículo
Año de Publicación: 2020
Volumen: 16
Número: 4
Páginas: 530 - 542
Fuente Nº Citas Fecha Actualización
scopus721-12-2024
wos821-12-2024
Dimensions
PlumX
Altmetric

Año: 2023

Journal Impact Factor (JIF): 0.80

CategoríaEdiciónPosiciónCuartilTercilDecil
NUTRITION & DIETETICSESCI94/114Q4T3D9

Año: 2020

Journal Citation Indicator (JCI): 0,170

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecilPercentil
NUTRITION & DIETETICS89/106Q4T3D916,51

Año:

2020

CiteScore:

1,100

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science211/310Q3T3D7
Nutrition and Dietetics90/122Q3T3D8
Public Health, Environmental and Occupational Health400/526Q4T3D8

SJR año:

2020

Factor de Impacto:

0,221

CategoríaPosiciónCuartilTercilDecil
Food Science221/376Q3T2D6
Public Health, Environmental and Occupational Health446/657Q4T3D7
Nutrition and Dietetics96/137Q4T3D8
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# Autor Afiliación
1Djaoud, K.Université de Bejaia (Algeria)
2Arkoub-djermoune, L.Université de Bejaia; Univ MouloudMammeri (Algeria)
3Remini, H.Université de Bejaia; Universite Mohand Akli Ouelhadj Bouira (Algeria)
4Sait, S.Université de Bejaia; Universite Mohand Akli Ouelhadj Bouira (Algeria)
5Tazarourte, M.Cevital Spa (Algeria)
6Hadjal, S.Cevital Spa (Algeria)
7Romero-García, AlbertoUniversidad de Sevilla (Spain)
8Madani, K.Université de Bejaia (Algeria)
9Boulekbache-makhlouf, L. Université de Bejaia (Algeria)