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Publicaciones en la fuente XXXIV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

Tipo Año Título Fuente
Artículo2012Investigación sobre el nacimiento y evolución histórica de las Indicaciones Geográficas Protegidas en el ámbito vitivinícola: una perspectiva ComunicacionalXXXIV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros
Ponencia2012Potencial de cinco variedades tintas para la elaboración de vinos rosadosXXXIV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros
Ponencia2012Seguimiento de compuestos fenólicos desde la uva al vino: Comparación de dos métodos de extracciónXXXIV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros