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Nuevas estrategias para el envejecimiento acelerado de vinagres de vino: evaluación de la calidad

Referencia: AGL2001-2396

Tipo: Proyecto de investigación
Programa financiador: Plan Nacional del 2001
Entidad financiadora: Ministerio de Ciencia y Tecnología
Ámbito: Nacional
Convocatoria competitiva:
Fecha de inicio: 28/12/2001
Fecha de fin: 27/12/2004
Participantes en la financiación