Ver Publicación - Prisma - Unidad de Bibliometría

Evaluación de parámetros físico-químicos durante la acetificación de vino tinto

W. Tesfaye; María del Carmen García Parrilla; Ana María Troncoso González; Ana Belén Cerezo López; María Lourdes Morales Gómez

Fuente Nº Citas Fecha Actualización
dialnet020-12-2024
No exiten datos para esta publicación